莫斯科小農上桌和蛋糕上的草莓
四歲 上週適逢孩兒四歲生日，訂了莫斯科 farm to table 小農餐廳 LavkaLavka 的肉類和蔬菜兩種套餐。東西超多，吃了三天還沒吃完（笑）。 照片中是生日當天的擺盤： ●Салат Оливье/Olivier salad 經典不敗款1:火腿酸黃瓜馬鈴薯沙拉 非常樸實但很好入口 ●Винегрет/Vinegret 經典不敗款2:甜菜沙拉 這款考驗能不能接受甜菜的土味 ●Солянка/Solyanka 俄式酸辣湯（大推） 醃肉和醃漬酸菜做湯底，冷戰期間風行至東德，據說德國的梅克爾總理也很愛這一味 ●Пирожки/Pirozhki 裡面包各種內餡的小麵包（俄國包子） 日本也流行這個食物，不過受到料理東西軍的影響，以炸的為主
